蜂蜜濃縮機(jī)對(duì)蜂蜜等熱敏性物料的加工工藝要求而設(shè)計(jì)制造的濃縮設(shè)備。利用溫和的水浴供熱方式， 解晶核技術(shù)，采用減壓內(nèi)循環(huán)蒸發(fā)工藝，確保在加工過(guò)程中蜂蜜品質(zhì)不受破壞。利用蜂蜜在真空狀態(tài)下沸點(diǎn)降低的特性，在真空和相對(duì)低溫的條件下將蜂蜜中的多余水分蒸發(fā)掉；同時(shí)利用隨機(jī)的輔助裝置，完成對(duì)蜂蜜的除雜、殺菌和解晶核等處理過(guò)程，以達(dá)到提高原蜜品質(zhì)、延長(zhǎng)保存效果等目的。

　　蜂蜜濃縮機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)安裝如下：

　　1、蜂蜜濃縮機(jī)由預(yù)熱罐、過(guò)濾器、濃縮罐、冷凝器、回收罐、真空泵部件組成，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。設(shè)備供熱采用電加熱自動(dòng)控制方式，使用方便，清潔衛(wèi)生。將各個(gè)進(jìn)出口閥門安裝上，連接好物料管。一般設(shè)備出廠時(shí)都已裝配好。

　　2、冷卻系統(tǒng)采用自來(lái)水時(shí)，將自來(lái)水管道接到冷凝器的進(jìn)水口，冷凝器的出水口和真空泵的出水口連接下水道。冷卻系統(tǒng)采用循環(huán)水，必須配備水箱和水泵。水箱的蓄水量在2噸以上，水泵功率為0.37Kw左右，水泵將水箱的水打到冷凝器的進(jìn)水口，冷凝器和真空泵的出水口接回到水箱，使用水箱的水循環(huán)使用。

　　3、將蜂蜜濃縮機(jī)總電源線接到車間的配電箱上，根據(jù)總功率的大小設(shè)置配電箱和電源開(kāi)關(guān)的大小。設(shè)備的電源采用三相四線制（380V，50Hz），總功率為18Kw。設(shè)備上還須安裝地線或電源開(kāi)關(guān)采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)。